Είναι το πιο απαραίτητο γεύμα για να έχουν τα παιδιά ενέργεια να ανταποκριθούν στη γεμάτη υποχρεώσεις και δραστηριότητες ημέρα τους. Ιδανικά συνδυασμένο με τα υπόλοιπα γεύματα της ημέρας, τους προσφέρει ένα πλήρες και ισορροπημένο διαιτολόγιο. Έρευνες έχουν δείξει ότι τα παιδιά που συστηματικά καταναλώνουν πρωινό έχουν καλύτερη απόδοση στο σχολείο και σκέφτονται πιο καθαρά και γρήγορα. Έχουν λιγότερη υπνηλία και κούραση και μικρότερη τάση για παχυσαρκία καθώς μαθαίνουν να κάνουν πιο υγιεινές επιλογές στη διατροφή τους από μικρή ηλικία. Τα θρεπτικά συστατικά που περιέχει ένα καλό πρωινό όπως πρωτεϊνες, υδατάνθρακες, φυτικές ίνες, σίδηρο, ασβέστιο, καλής ποιότητας λιπαρά, βιταμίνη C, σπάνια αναπληρώνονται από τα υπόλοιπα γεύματα. Για αυτό και εμείς οι γονείς θα πρέπει ανελλειπώς παρά τις όποιες αρνήσεις των παιδιών και την έλλειψη χρόνου, να τους προσφέρουμε ένα ποιοτικό πρωινό. Γάλα με δημητριακά, φρούτα, φρέσκοι χυμοί, αβγό, γιαούρτι, ένα κομμάτι σπιτικό κέικ, είναι μερικές από τις πολλές επιλογές που έχουμε. Σωστή ανάπτυξη σημαίνει σωστή διατροφή με έμφαση στην ποσότητα αλλά και στην ποιότητα της τροφής. Και επειδή οι δικές μας "σημερινές" επιλογές ενδεχομένως να είναι οι "αυριανές" επιλογές των παιδιών μας, ξεκινήστε την ημέρα σας με ένα καλό πρωινό και προσπαθήστε να το κάνετε αναπόσπαστο κομμάτι της καθημερινότητας τους χτίζοντας έτσι υγιεινές διατροφικές συνήθειες που πιθανό να τα ακολουθούν μια ζωή.
Φωτογραφία: Hal Gatewood / Unsplash
